Бурые лесные почвы (площадь 20,9 тыс. га) встречаются только в Кодрах и занимают наиболее увлажненные и умеренно теплые позиции на высотах около 300 м и более. На северных склонах и в защищенных циркообразных гыртопах нижний предел ареала бурых лесных почв опускается на 50 м и ниже. Для них характерна ярко-бурая или палево-бурая окраска профиля, постепенные переходы между горизонтами. Реакция почвы слабокислая, карбонаты отсутствуют во всем профиле. Благодаря высотному положению, бурые лесные почвы в общем хорошо увлажнены, температурный режим умеренный. Уровень плодородия ограничивается низкими запасами гумуса, азота и других элементов питания. Наиболее целесообразно на бурых лесных почвах возделывать табак (включая ароматичные сорта), неорошаемый картофель, бобовые, из плодовых культур  - сливу, орех.

Высотное положение этих почв и сопутствующие им климатические условия органичивают получение на них высококачественных урожаев винограда.